Jus détox

Jus détox



Préparation : 15mn

Pour 1 personne :
2 branches de céleri sans feuilles
½ bulbe de fenouil
1 poignée de pousses d'épinard
2 pommes
1 petite poignée de menthe
1 citron (Jus)
1cm de gingembre

Rincer et sécher les aliments, récupérer le jus du citron, effeuiller la menthe, couper le céleri en tronçons et fenouil en morceaux pas trop gros. Passer le tous à l'extracteur de jus (ou au blender, puis filtrer au tamis fin). Déguster aussitôt.