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 |  Sujet: Fusili au pesto de coriandre/noix de cajou  Mar 1 Nov - 17:22 | |
| Fusili au pesto de coriandre/noix de cajou Préparation : 10mn Cuisson : 20mn Pour 3-4 personnes :300g de fusilli 1 gros bouquet de coriandre 50g de noix de cajou grillées et salées 2 grosses gousses d’ail 10cl d’huile d’olive 5cl de sauce soja Poivre Mixer les gousses d'ail avec feuilles de coriandre, noix de cajou, huile d’olive et sauce soja. Cuire les pâte, égoutter, ajouter le pesto, poivrer, mélanger. Servir aussitôt.
Accord vin : un pouilly-fuissé. | |
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