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Épices à frotter à la dalmatienne (BBQ)
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02/06/2022
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Sujet: Épices à frotter à la dalmatienne (BBQ)
Dim 30 Avr - 8:46
Épices à frotter à la dalmatienne
(BBQ)
Préparation :
5mn
Pour 250g :
125g gros sel de mer (ou cachère)
125g grains de poivre grossièrement broyés
60g flocons de piment fort
Mélanger tous les ingrédients. Mettre en pot.
Note
:
Pour bifteck à griller, poitrine et côtes de bœuf fumées, côtelettes de porc, d'agneau et de veau.
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Épices à frotter à la dalmatienne (BBQ)
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Sujet: Épices à frotter à la dalmatienne (BBQ) 
Dim 30 Avr - 8:46
