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| Sujet: Punch de noël Lun 8 Mai - 18:06 | |
| Punch de noëlPréparation : 5mn Ingrédients :Pour le sirop de petits fruits : 210g canneberges surgelées 140g bleuets surgelés 160g sucre 250ml eau Pour le punch :Sirop de petits fruits 750ml eau pétillante 750ml moût de pomme 3 feuilles de sauge fraîche 30ml gin québécois Pour le sirop de petits fruits : Mélanger les ingrédients, porter à ébullition, baisser le feu, laisser mijoter 15mn, écraser les fruits, passer au tamis fin, mettre en bouteille, laisser complètement refroidir.
Pour le punch : Mélanger tous les ingrédients. | |
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