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| Sujet: Margarita à la pastèque Dim 22 Oct - 15:54 | |
| Margarita à la pastèquePréparation : 10mn Congélation : 1h Pour 1,6l :600g chair de pastèque sans pépins 250ml jus de citron vert 250ml téquila branche 250ml triple sec 2 c à s sel de mer fin ¼ c à c piment de cayenne 2 citrons verts glaçons Déposer la chair de pastèque en cubes 1h au congélateur. Mixer la pastèque avec jus de lime, tequila et triple sec.
Mélanger sel et piment, couper les 2 citrons verts en rondelles, en humecter les bords des verres et les plonger dans le sel/piment, décorer de rondelles de citron. Remplir les verres de glaçons et y verser la margarita à la pastèque. | |
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