Purée de pommes de terre à l'aneth

Purée de pommes de terre à l'aneth
(HE)



Préparation & cuisson : 30mn

Pour 4 personnes :
4 pommes de terre
4 patates douces
3 c à crème entièrement3 c à s huile d'olive + 1 à c
1 goutte HE aneth (ICI)
Sel, poivre

Peler pommes de terre et patates douces, les cuire dans de l'eau bouillante salée, environ 20mn (elles doivent être tendres). Égoutter et mixer avec le reste des ingrédients.