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| Sujet: Craquelins au fromage Dim 28 Avr - 17:00 | |
| Craquelins au fromagePréparation & cuisson : 30mn Pour 32 craquelins :180g farine 250g cheddar râpé 80g parmesan râpé 1 c à s thym 60ml beurre mou 3 c à s lait Préchauffer le four à 160°C. Mélanger farine, cheddar, parmesan et thym. Ajouter beurre mou et lait. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte, l'abaisser, découper à l'emporte-pièce, déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 12 à 15mn, en les retournant à mi-cuisson.
Se conservent de 5 à 6 jours à température ambiante dans un endroit sec. | |
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