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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Huîtres gratinées  Sam 9 Juil - 16:15 | |
| Huîtres gratinées Préparation: 20mn Cuisson: 3mn au gril Pour 2 personnes:12 huîtres 100g de beurre doux 15g de persil 15g de ciboulette 30g de poudre d'amandes Poivre du moulin Préchauffer le four, position grill. Ouvrir les huîtres, les décoquiller et les égoutter dans une petite passoire. Malaxer amandes et beurre, ajouter persil et ciboulette ciselés, poivrer. Remettre les huîtres dans leurs coquilles, recouvrir d'1 c à c de beurre aux herbes. Gratiner 3mn au gril. | |
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