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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Rillettes saumon/artichauts  Sam 13 Juil - 19:06 | |
| Rillettes saumon/artichauts Préparation & cuisson : 20mn Pour 4 personnes :350g saumon frais 75g saumon fumé 1/2 citron jaune (Jus) 4 brins de persil 100g yaourt bulgare 50g de beurre mou 4 petits cœurs d'artichaut au naturel 4 c à s pignons de pin 2 c à s huile d'olive Sel, poivre Faire cuire le saumon frais 10mn à la vapeur. Laisser refroidir. Mixer tous les ingrédients, sauf les pignons, à ajouter après mixage. Mélanger. Mettre en pot. Servir frais avec des gressins ou du pain grillé. | |
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