Panini bresaola/taleggio

Panini bresaola/taleggio



Préparation & cuisson : 10mn

Pour 4 personnes :
4 paninis à cuire (ICI)
8 tranches de bressaola
8 tranches de taleggio*
Roquette
Sel, poivre
Matériel :
Appareil à panini

Préchauffer l'appareil à griller. Couper les pains en 2 dans la longueur, y déposer 2 tranches de bressaola et de taleggio dans chaque pain, répartir un peu de roquette, saler, poivrer.
Faire cuire les panini quelques minutes (le temps exact dépend de la puissance de votre appareil).

Note : Le taleggio est un fromage italien à pâte molle, trouvable en supermarché.