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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Muffins  Sam 22 Juin - 8:22 | |
| Muffins Préparation & cuisson : 1h Repos : 1h Pour 16 pains :500g farine 1 c à c sel 12g levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure déshydratée) 15ml huile 30cl lait Matériel :Emporte-pièce rond de 10cm de diamètre Amalgamer tout les ingrédients, pétrir 5mn. Couvrir, laisser lever 1h. Dégazer, étaler la pâte sur 1cm d'épaisseur, découper à l’emporte-pièce, des cercles de pâte. Les faire cuire à la poêle huilée chaude 9mn de chaque côté. | |
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