La main à la pâte
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La pâte à pain et ses étapes
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Pain: Et si je veux utiliser de la levure à la place du levain ?
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Pâte fermentée
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Baguettes au basilic
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Briochettes provençales à la fleur d'oranger
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Challah (Pain traditionnel juif)
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Coca au caviar d'aubergine
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Crackers suédois aux graines (Knäckebröd)
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Ekmek (Pain turc)
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