Sujet: Chutney menthe/coriandre Dim 10 Juil - 12:38
Chutney menthe/coriandre
Préparation : 15mn
Pour 375ml : 250ml de coriandre fraîche 60ml de menthe fraîche 1 piment jalapeno 1 c à s de purée d'ail au gingembre (ICI) 1 c à s de poudre de cumin 1 c à s de sel 1 c à s de sucre 1 c à s de jus de citron vert 60ml de vinaigre blanc
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Chutney menthe/coriandre
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Dim 10 Juil - 12:38
