Gin au miel et au citron

Gin au miel et au citron



Préparation : 10mn

Pour 1 personne:
60ml de gin
45ml de jus de citron
15ml (1 c à s) de miel
½ citron en fines rondelles
310ml de glace pilée
4 petites fleurs jaunes comestibles (tagètes)

Dans une tasse à mesurer, mélanger le gin, le jus de citron et le miel jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous. Tapisser un verre à pied à bord droit d'une contenance d'environ 310ml des tranches de citron. Remplir le verre de la glace pilée en insérant les fleurs entre la glace et la paroi du verre. Verser délicatement le cocktail dans le verre.