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| Sujet: Pâte à tarte miel/citron Dim 2 Oct - 18:19 | |
| Pâte à tarte miel/citron Préparation : 15mn Repos : 1h Pour 6 personnes :190g de farine 100g de beurre 5cl de jus de citron 1 c à s de miel 1 pincée de sel Filtrer le jus de citron pour ôter pépins et pulpe, y délayer miel et sel. Sabler la farine avec le beurre en petits morceaux. Ajouter le jus de citron, amalgamer du bout des doigts jusqu'à obtenir une boule homogène. Envelopper dans du fil alimentaire, mettre au frais 1h. | |
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