Granola 5 céréales/banane/fruits rouges

Granola 5 céréales/banane/fruits rouges
(Végétarien)



Préparation : 5mn
Cuisson : 30mn

Pour 1 gros bocal :
250g flocons 5 céréales (ICI)
125g de noix au choix (Pistaches, cajou, macadamia, amandes, noisettes...)
12cl sirop d'érable
50g huile de coco
50g chips de banane (rondelles déshydratées, ICI)
15g fraises deshydratées (ICI)
15g framboises deshydratées (ICI)
Matériel :
Grand bocal à couvercle

Préchauffer le four 150°C. Mélanger huile de coco (légèrement chauffée pour la rendre liquide) et sirop d'érable, verser sur les flocons 5 céréales, mélanger pour bien les enrober. Disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en couche épaisse, enfourner 30mn.
Laisser refroidir dans le four, porte ouverte. Casser en petits morceaux, mélanger avec le reste des ingrédients. Verser dans le bocal.