Latte rose/betterave

Latte rose/betterave
(Sans lactose)



Préparation : 7mn

Pour 500ml :
½ betterave rouge cuite (ou 1 c à c betterave en poudre, ICI)
400ml lait avoine (ou amande)
100ml eau de rose
1 c à c sirop d'érable

Râper la betterave, plonger dans le lait, porter à ébullition. Hors du feu, ajouter eau de rose, sirop d'érable. Bien mélanger, verser dans 2 mugs en filtrant.