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| Sujet: Feta rôtie au miel/épices/raisins Mer 9 Oct - 19:18 | |
| Feta rôtie au miel/épices/raisinsPréparation & cuisson: 25 à 30m Pour 4 personnes:200g feta 200g grains de raisin noir et blanc mélangés 4 c à s miel ½ c à c graines de cumin ½ c à c coriandre en poudre 3 ou 4 pincées paprika fumé 2 c à s huile d'olive Préchauffer le four à 180°C. Égoutter la feta, disposer dans un plat à gratin, disperser les grains de raisin rincés autour de la feta, arroser de miel, saupoudrer de de cumin, coriandre, paprika, arroser d'huile. Enfourner 15 à 20mn.
Accord vin: Loire, muscadt, maison aux alouettes, prélude 2022, blanc sec. | |
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