Glace à l'eau 100% fruit

Glace à l'eau 100% fruit



Préparation: 15mn
Congélation: 4h

Pour 12 personnes:
1 mangue mûre
2 à 3 de kiwi (300g)
250g de framboises
1 citron vert (Jus)
300g de sucre glace (Facultatif)
Matériel:
12 moules à esquimaux
Bâtons en bois

Mixer la mangue pelée et denoyautées avec le jus de citron. Réserver.
Mixer les framboises avec 10cl d'eau et 150g de sucre glace. Réserver.
Mixer les kiwis pelés avec 10cl d'eau et le reste de sucre glace. Réserver.

Verser chaque préparation dans 4 moles à esquimaux, ajouter les batons, mettre au congélateur minimum 4h avant de consommer.