Sirop de grenadine

Sirop de grenadine
(Sans cuisson)



Préparation : 15mn
Macération : 24h

Ingrédients :
2 grenades
Cassonade

Récupérer les graines de grenade, concasser grossièrement, recouvrir généreusement de sucre, faire macérer 24h au frais. Filtrer, mettre en bouteille stérilisée, conserver au réfrigérateur.

Note : Il est possible de faire épaissir le sirop en le faisant bouillir quelques minutes si vous le trouvez trop liquide.