Pour 1 tasse : 1 c à s cacao en poudre 1 c à s cassonade 2 c à c fécule de maïs 250ml lait 20g chocolat noir pâtissier
Mélanger cacao, sucre et fécule ; ajouter le lait froid petit à petit en fouettant. Faire chauffer. Y faire fondre le chocolat pâtissier. Servir immédiatement dans une tasse.
Sujet: Chocolat chaud épais 
Dim 11 Juin - 17:29
