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 Esquimaux citons/basilic

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Date d'inscription : 02/06/2022
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MessageSujet: Esquimaux citons/basilic   Esquimaux citons/basilic I_icon_minitimeDim 18 Fév - 15:30

Esquimaux citons/basilic

Esquimaux citons/basilic Adj3

Préparation : 10mn
Congélation : 4h

Pour 4 personnes :
2 citrons jaunes
2 citrons verts bio
20cl d'eau
120g sucre
1 bouquet de basilic thaï
Matériel :
Moule à popsicles
Bâtons en bois

Zester finement les citrons verts, presser les 4 citrons (250ml de jus). Mixer 10 feuilles de basilic avec 150ml d'eau, sucre, zestes et jus de citrons.
Verser dans les moules à popsicle, ajouter les bâtons en bois. Mettre au congélateur minimum 4h.

Note : Remplacer le basilic thaï par du basilic vert, menthe, verveine, sauge, fenouil …
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Esquimaux citons/basilic
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