Glace yaourt/cerises/kirsch

Glace yaourt/cerises/kirsch



Préparation : 15mn
Congélation : 4h + Turbinage

Pour 6 personnes :
800g cerises mûres
1 blanc d'oeuf
100g yaourt à la grecque nature
10cl kirsch
100g sucre
Matériel :
Sorbetière

Laver, équeuter et dénoyauter les cerises, les mixer avec le reste des ingrédients. Passer en sorbetière, mettre en pot et disposer minimum 4h au congélateur.