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 |  Sujet: Cake jambon/emmental  Sam 10 Sep - 18:21 | |
| Cake jambon/emmental Préparation & cuisson: 40mn Pour 6 personnes:150g de comté râpé 150g de jambon blanc en dés 50g d'olives noires 100g de beurre 200g de farine 3 oeufs 10cl de lait 1 sachet de levure Sel, poivre Préchauffer le four à 210°C. Beurrer et fariner le moule à cake, réserver au frais. Fouetter les oeufs, ajouter farine et levure. Ajouter lait et beurre, jambon et comté, en mélangeant entre chaque ajout. Verser dans le moule à cake beurré. Enfourner 10mn à 210°C, puis 20mn à 180°C. Servir chaud. | |
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