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 |  Sujet: Pâte à tarte au cacao  Dim 2 Oct - 18:23 | |
| Pâte à tarte au cacao Préparation : 15mn Repos : 1h Pour 6 personnes :150g de farine 35g de cacao amer 1 œuf 110g de beurre 95g de sucre en poudre 1 pincée de sel Tamiser farine et cacao, ajouter 95g de beurre en petits morceaux et sabler le mélange. Ajouter l'oeuf battu, 2 c à s d'eau froide, sucre et sel. Amalgamer les ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène. Filmer et mettre 1h au frais. | |
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