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 Brie rôtie aux amandes et sirop d'érable

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MessageSujet: Brie rôtie aux amandes et sirop d'érable   Brie rôtie aux amandes et sirop d'érable I_icon_minitimeDim 12 Juin - 16:23

Brie rôtie aux amandes et sirop d'érable

Brie rôtie aux amandes et sirop d'érable Flt8

Préparation: 10mn
Cuisson: 20mn

Pour 6 personnes:
180ml de sirop d'érable
300g de brie rond bien froid
90g d'amandes effilées
Pain

Préchauffer le four à 180°C. Verser 2 c à s de sirop d'érable au centre d'un moule à tarte de 23cm, déposer le brie par dessus et arroser d'un peu de sirop d'érable, étaler la moitié des amandes sur le fromage et le reste tout autour, verser le reste du sirop d'érable sur le fromage et tout autour en veillant à couvrir le fond du moule. Enfourner 20 à 25mn, jusqu'à ce que le fromage soit gonflé et le sirop bouillonnant. Déguster avec le pain
.
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