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| Sujet: Beurre au yuzu Mar 1 Nov - 17:47 | |
| Beurre au yuzuPréparation: 10mn Repos: 2h Pour 150g de beurre:150g beurre ½ sel mou 1 yuzu bio Travailler le beurre en pommade avec zeste finement râpé et jus du yuzu. Façonner les beurre (ou mouler) et mettre au frais minimum 2h avant de consommer.
Note: Peu se congeler. | |
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