Les gaufres de 11

Les gaufres de 11
(Série TV : Stanger things – Saison 1, épisode 2 + plein d'autres fois !)



Préparation & cuisson : 30mn

Pour 15 gaufres :
1 pincée de sel
25cl de lait
30g sucre
200g farine
3 oeufs
20g de beurre

Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d’œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement. Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré.

[b]Note :[/b] Eleven, une adolescente dotée de puissantes capacités télékinétiques, se lie d’amitié avec un groupe de garçons préadolescents qui font du vélo et jouent à Donjons et Dragons, après s’être échappée du mystérieux hôpital où elle a passé la majeure partie de sa vie à perfectionner ses pouvoirs. L’un des garçons, Mike, la cache dans le sous-sol de sa maison, où il lui apporte des gaufres Eggo – elle n’a jamais goûté à quelque chose comme le léger goût de carton des gaufres congelées auparavant, et elle adore ça. Eleven fait des gaufres Eggo son principal moyen de subsistance, et à un moment donné, elle est entrée dans une épicerie et a volé des boîtes de gaufres congelées pour les manger dans les bois.