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| Sujet: Muffins courgettes/comté Dim 5 Fév - 10:29 | |
| Muffins courgettes/comté (Végétarien)Préparation & cuisson : 1h Pour 2 personnes :1 gros œuf 150g de courgettes 100g de farine ½ c à s de levure chimique 45g de crème entière 25g d'emmental râpé 50g comté 7,5cl huile d'olive Laver et râper la courgette. Mélanger œufs battus, crème, farine, levure, huile, courgette et fromage râpé. Assaisonner, mélanger. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer 8 moules à muffins , y répartir 1 c à s de la préparation, déposer 1 morceaux de comté, recouvrir du reste de pâte. Enfourner 25mn. | |
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