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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Lait cajou/macadamia  Sam 25 Nov - 18:49 | |
| Lait cajou/macadamia
(Sans lactose) Préparation : 10mn Trempage : 12h Pour 1l :40g noix de cajou 40g noix de macadamia 1l eau (ou infusion de tilleul) 1 datte medjoul 1 pincée de sel La vieille : Tremper 12h les noix dans de l'eau.
Le lendemain : Égoutter et rincer les noix. Dénoyauter la datte. Mixer tous les ingrédients finement, filtrer en pressant bien les fibres pour en extraire un maximum de jus.
Note : Se conserve 3 jours au réfrigérateur. | |
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