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 |  Sujet: Tartiflette aux navets  Dim 25 Fév - 16:48 | |
| Tartiflette aux navets Préparation & cuisson : 50mn Pour 6 personnes :200g lardons fumés 1kg navets 1 gros oignon Thym 250g reblochon 20cl crème liquide entière 20g beurre Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Peler les navets, les couper en rondelles pas trop épaisses, cuire 10mn dans de l'eau bouillante salée, égoutter, réserver.
Faire revenir l'oignon émincé 5mn dans 20g de beurre fondu, ajouter lardons et thym, prolonger la cuisson 8 à 10mn.
Dans un plat à gratin beurré, déposer 1 couche de navets, la moitié de lardons/oignon, un peu de crème, poivrer, 1 couche de navets, la moitié de lardons/oignon, un peu de crème, poivrer, terminer par le reblochon en lamelles.
Enfourner 20 à 25mn. | |
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