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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Sauce chili  Dim 31 Mar - 9:47 | |
| Sauce chili Préparation & cuisson : 40mn Ingrédients :5 tomates 53 piments jalapeno 1 c à s sucre Sel, poivre 2 oignons rouges 1 petit céleri 1 c à s vinaigre 1 gousse d'ail 1 petit poivron vert Huile d'olive Peler les tomates, les couper en dés, émincer l'oignon, hacher, céleri et poivron épépiné ; épépiner les piments et les hacher finement.
Faire revenir les tomates dans l'huile chaude, saupoudrer de sucre, sel, poivre. Ajouter oignons, ail, piments, poivron et céleri, vinaigre. Mélanger. Laisser réduire. Mixer finement. | |
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