Gâteau au charbon végétal

Gâteau au charbon végétal



Préparation & cuisson : 50mn

Ingrédients :
200g farine
150g sucre
100g beurre fondu
3 œufs
1 sachet de levure chimique
20g charbon végétal en poudre
200ml lait

Préchauffer le four à 180°C. Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter beurre fondu, lait, farine, 10g de charbon végétal et levure. Verser dans un moule, enfourner 30 à 35mn.

Préparer le glaçage avec fromage blanc, sucre glace et reste de charbon. Etaler sur le gâteau refroidi.