Ingrédients: 250ml de crème entière 65 ml de lait 3/4 d’une c à c de vinaigre Matériel : Bocal
Mélanger lait et vinaigre dans le bocal. Laisser agir 10mn avant d'ajouter la crème. Bien mélanger, refermer le bocal et laisser fermenter 24h à température ambiante avant de consommer.
Sujet: Crème sure (aigre) 
Jeu 4 Aoû - 19:15
