Rillettes de jambon cuit

Rillettes de jambon cuit



Préparation: 10mn

Pour 6 personnes:
4 tranches de jambon cuit
75g de fromage frais (Type st morêt, philadelphia, carré frais nature...)
1 petite gousse d'ail
20 brins de ciboulette
25g d'oignon rouge (ou échalote)
1 c à c rase de paprika
4 tomates confites
1 pincée de poivre

Mixer tous les ingrédients. Mettre en pot, servir frais.

Note: Ajouter quelques câpres, tomates séchées, tabasco, basiclic … au choix.