Mug cake à la confiture

Mug cake à la confiture
(Cuisson au four à micro-ondes)



Préparation & cuisson: 5mn

Pour 1 mug cake:
20g beurre
1 oeuf
2 c à s confiture au choix
3 c à s farine de froment
1 c à s farine de châtaigne
½ c à c levure chimique
1 pincée cannelle
1 c à s crème fraiche épaisse (Facultatif)

Mettre le beurre dans le mug, faire fondre 30 secondes au micro-ondes, ajouter, oeuf, farines, levure, cannelle; en mélangeant entre chaque ajout. Ajouter la confiture au centre. Faire cuire au micro-ondes,1mn à 800W.