Cake fromage de chèvre/tomates séchées

Cake fromage de chèvre/tomates séchées



Préparation & cuisson: 40mn

Pour 6 personnes:
1 fromage de chèvre
150g de farine
50g de tomates séchées
3 oeufs
2 cubes de bouillon de légumes
50g de beurre
10cl de lait
½ sachet de levure chimique
1 c à s de graines de sésame

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner le moule à cake, réserver au frais. Fouetter les oeufs, ajouter beurre fondu, cubes de bouillon réduits en poudre, farine, levure, chèvre en cubes, tomates en lamelles. Mélanger entre chaque ajout. Verser dans le moule, saupoudrer de sésame et de poivre.
Enfourner 30mn.