Lait de poule végétal

Lait de poule végétal
(Sans lactose)



Préparation : 15mn

Pour 2 personnes :
75g de sucre de canne blond
25cl de lait de soja nature
10cl de crème de soja
2 c à s de fécule de maïs
1,5 c à c de cannelle en poudre
1/4 c à c de muscade moulue
1/4 c à c de vanille en poudre

Mélanger les ingrédients secs. Mélanger lait et crème de soja, puis les ingrédients secs. Porter à ébullition en fouettant constamment. Laisser épaissir quelques minutes pour obtenir un lait épais et bien crémeux. Servir immédiatement.