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 |  Sujet: Granité à la menthe  Dim 16 Oct - 11:17 | |
| Granité à la menthe Préparation : 15mn Cuisson : 5mn Congélation : 4h Pour 2 personnes :30cl d'eau de source ½ bouquet de menthe 1c à s de sirop de menthe 25g de sucre Mélanger eau et sucre, porter à ébullition. Hors du feu, ajouter la menthe, laisser complètement refroidir, filtrer, ajouter le sirop, placer dans plat assez large, mettre au congélateur 4h en grattant toutes les 30mn à la fourchette.
Servir dans des verres. | |
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