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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Marinade boréale  Jeu 3 Nov - 16:05 | |
| Marinade boréale Préparation & cuisson: 10mn Pour 500ml:250ml vinaigre de cidre 250ml sucre d'érable ( ICI) 1 c à s épines de sapin baumier ( ICI) 1 c à s poivre des dunes ( ICI) 1c à s de sumac ( ICI) 1 c à s de sel fin Mélanger tous les ingrédients, porter à ébullition, réduire le feu, laisser frémir 5mn. Filtrer finement, laisser refroidir. Note:- Pour faire mariner toute sorte de légumes. - Se conserve 3 mois au réfrigérateur. | |
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