La main à la pâte
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 Marinade indienne

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Date d'inscription : 02/06/2022
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Marinade indienne Empty
MessageSujet: Marinade indienne   Marinade indienne I_icon_minitimeDim 11 Déc - 8:34

Marinade indienne

Marinade indienne Cjbt

Préparation : 10mn

Pour 6 personnes :
250g de yaourt grec
1 piment vert
4cm de gingembre frais
2 gousses d'ail
2 cébettes
2 c à s de graines de coriandre
1 citron vert
2 c à c de graines de cumin
1 c à s de paprika
1 c à s de garam masala
30 ml d'huile végétale
6 brins de coriandre fraîche
Sel

Peler et émincer ail et gingembre, tailler cébette et piments en fines rondelles, ciseler la coriandre. Mélanger tous les ingrédients.
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Marinade indienne
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