Condiment de sarrasin et quinoa

Condiment de sarrasin et quinoa



Préparation & cuisson: 7mn

Ingrédients:
100g de sarrasin
100g de Quinoa
1 c à s de fleur de sel

Faire dorer sarrasin et quinoa a sec dans une poêle à sec pendant 5mn, débarasser, laisser refroidir, ajouter la fleur de sel, mélanger. Se conserve dans un bocal hermétique.

Note: S'utilise comme le gomasio.