Piments japalenis farcis au cheddar et bacon

Piments japalenis farcis au cheddar et bacon
(Air fryer)



Préparation & cuisson: 25mn

Pour 4 personnes:
6 piments jalapenos frais
125ml cream cheese
2ml piment chipotle moulu
80ml cheddar orange râpé finement
60ml bacon cuit émietté
15ml ciboulette fraîche, ciselée
2 c à s (30ml) chapelure panko
Poivre

Couper les piments en deux sur la longueur, retirer les graines et la membrane (les jeter). Réserver.
Mélanger cream cheese, piment chipotle, cheddar, bacon et 2 c à c (10ml) de la ciboulette, poivrer. Farcir les piments réservés de la préparation aux fromages, saupoudrer de chapelure.
Vaporiser le panier d'une friteuse à air chaud avec un enduit végétal. Déposer les jalapenos farcis dans le panier de la friteuse, en une seule couche, et les vaporiser d'enduit. Cuire 10mn à 180°C. Saupoudrer du reste de la ciboulette au moment de servir.