Billes de mozzarella à l'huile

Billes de mozzarella à l'huile



Préparation : 10mn
Repos : 24h

Ingrédients :
300g de billes de mozzarella
Herbes (ou épices) au choix
1 gousse d'ail hachée
Huile d'olive
Matériel :
Bocal stérilisé

Disposer tous les ingrédients dans le bocal, le fermer hermétiquement, laisser macérer 24h dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Note :
- Pendant le repos de 24h, ne pas mettre au réfrigérateur ! L'huile fige au froid.
- Remplacer la mozzarella par de la Feta découpée en dés.