La main à la pâte
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 Lait noix/noisette/cardamome

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Date d'inscription : 02/06/2022
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Lait noix/noisette/cardamome Empty
MessageSujet: Lait noix/noisette/cardamome   Lait noix/noisette/cardamome I_icon_minitimeSam 25 Nov - 18:51

Lait noix/noisette/cardamome
(Sans lactose)


Lait noix/noisette/cardamome 6fko

Préparation : 10mn
Trempage : 12h

Pour 1l :
70g noix de Grenoble
70g noisettes
40g graines de cardamome en gousses
1 c à s rase de cardamome en poudre
1l eau
1 datte medjoul
1 pincée de sel

La vieille : Tremper 12h les amandes dans de l'eau.

Le lendemain : Égoutter et rincer les amandes. Dénoyauter la datte. Mixer tous les ingrédients finement, filtrer en pressant bien les fibres pour en extraire un maximum de jus.
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Lait noix/noisette/cardamome
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