La main à la pâte
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 Pain perdu

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Date d'inscription : 02/06/2022
Messages : 4076

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MessageSujet: Pain perdu   Pain perdu I_icon_minitimeSam 4 Juin - 19:04

Pain perdu
(Air fryer)


Pain perdu Soz5

Préparation: 5mn
Cuisson: 10mn

Pour 2 personnes:
4 œufs
180ml de lait
15ml (1 c à s) de sucre
5ml (1 c à c) d’extrait de vanille
1,25ml de cannelle
8 tranches de pain de mie

Préchauffer l'air à 163°C. Fouetter les œufs avec lait, sucre, vanille et cannelle. Déposer une tranche de pain dans la préparation aux œufs et laisser imbiber quelques secondes de chaque côté. Transférer dans une assiette et répéter avec le reste des tranches de pain. Vaporiser le panier de la friteuse à air chaud d’un peu d’enduit à cuisson. Déposer 2 tranches de pain dans le panier de la friteuse. Cuire 5mn. Retourner les tranches et poursuivre la cuisson de 5mn.
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Pain perdu
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