Grilled cheese raclette/pommes/cranberries

Grilled cheese raclette/pommes/cranberries



Préparation : 5mn
Cuisson : 10mn

Pour 4 personnes :
8 tranches pain (mie ou campagne)
8 tranches fromage à raclette
2 pommes
200g cranberries en bocal
Herbes de Provence
Beurre
Poivre

Beurrer chaque tranche de pain puis les retourner. Déposer sur quatre tranches une tranche de fromage, des lamelles de pommes, quelques cranberries égouttées, des herbes de Provence, du poivre et une deuxième tranche de fromage. Refermer le grilled cheese avec l'autre tranche de pain, côté beurré en haut. Faire griller les grilled cheese dans une poêle beurrée de chaque côté jusqu'à coloration. Déguster immédiatement.