Kit à cookies

Kit à cookies



Préparation & cuisson : 35mn

Pour 15 cookies :
240g farine
3 c à s cacao en poudre
1/2 c à c bicarbonate de soude
3,5 c à c levure chimique
1/2 c à c sel
110g cassonade
100g sucre blanc en poudre
200g pépites de chocolat
Matériel :
Bocal de 500ml stérilisé (ICI)

Dans le bocal en verre, réaliser des couches avec les ingrédients en lissant bien chacune d'entre elles. Terminer parles pépites de chocolat, fermer. Ecrire la recette des cookies sur une étiquette maintenue par un joli ruban :

Préchauffer le four à 160°C. Réserver les pépites de chocolat. Dans le bol d'un robot, fouetter 110g de beurre, ajouter 1 oeuf, le contenu du bocal, mélanger. Ajouter les pépites, mélanger. Disposer 15 tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, aplatir légèrement, enfourner 15mn.