Gâteau coulant pomme/chocolat

Gâteau coulant pomme/chocolat
(Sans lactose)



Préparation & cuisson : 20mn

Pour 4 personnes :
2 oeufs
160g chocolat noir + 4 carrés
100g compote de pommes non sucrée
50g farine

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au nain-marie. Mélanger œufs et compote, ajouter chocolat fondu et farine.
Remplir 4 moules individuels, plonger 1 carrée de chocolat au centre, recouvrir de préparation. Enfourner 10mn.
Servir chaud.