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| Sujet: Antipasti à la tomate Sam 27 Jan - 17:32 | |
| Antipasti à la tomate Pour 6 personnes :Persil 200g tomate séchée à l'huile 3 gousses d'ail 5 filets d'anchois 50g câpres 1 mozzarella Basilic Pour le service :Tranches de pain grillé Copeaux de parmesan Préchauffer le four à 180°C. Mixer tous les ingrédients pour obtenir une pâte à tartiner homogène.
Variante 01 : Servir sur les toasts ou pains de votre choix en y ajoutant des copeaux de parmesan.
Variante 02 : Dérouler la pâte feuilletée et y découper des formes à l'emporte-pièce, y étaler de l'antipasti par dessus, enfourner 12 à 15mn. | |
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